Trockeneis wird aus flüssiger Kohlensäure (CO²) hergestellt. In einem Pelletizer wird die flüssige Kohlensäure unter atmosphärischem Druck entspannt. Bei diesem physikalischen Vorgang entsteht Trockeneisschnee. Dieser Eis-Schnee wird durch eine Extruderplatte in runde, harte Trockeneispellets (längliche Körner mit einem Durchmesser von 3 mm) gepresst.
Kohlensäure (CO²) ist ein nicht brennbares, geruchloses Naturgas. Wir finden dieses Gas in großen Mengen in Vulkanen, Erdspalten, Quellen, und beim pflanzlichen, tierischen und menschlichen Stoffwechsel.
CO² wird nicht speziell hergestellt sondern fällt hauptsächlich als Nebenprodukt bei diversen Prozessen an und wird nach der Gewinnung in einem Tank gelagert. Während der Trockeneisreinigung geben wir das aus der Atmosphäre entnommene CO2 an die Atmosphäre zurück.
Kohlensäure kann in drei verschiedenen Formen auftreten:
1. - als Gas (für die Getränke- und Lebensmittelindustrie, als Schutz)
2. - in flüssiger Form (im Lagerbehälter und unter Druck als komprimiertes Gas)
3. - in fester Form (Trockeneis, Eis zum Kühlen, Trockeneisstrahlen, Trockeneisreinigung etc.)
Die Pellets haben eine Temperatur von ca. - 79 °C.
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